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宜蘭知名的滷味連鎖店老饕滷味，被民眾檢舉使用沒貼標示的醬油、醬油膏，宜蘭縣衛生局大前天查封320桶後，發現業者竟然又擅自將醬油送往各連鎖店使用，幸好衛生局已經及時連夜全數追回，並且將裁罰3萬到15萬元罰金。老饕滷味負責人許喊冤說：這些醬油、醬油膏原來都有合格證明，也有製造工廠所貼標示，但因為醬油成分是商業機密才會撕下，現在靜待衛生局的抽檢結果。

手拿封條，宜蘭縣衛生局人員朝醬油的桶子上貼上去，醬油桶一個個，每個有5公升的容量，堆了好幾層，原來這是宜蘭知名滷味業者老饕滷味分送到各分店的醬油，因為沒有貼標示，被查扣320桶，共1600公升。原來前幾天，老饕滷味被民眾檢舉，使用沒貼標示的醬油、醬油膏，衛生局已經查封過一次，不過事後業者卻擅自，把醬油又拿給旗下9家連鎖店使用，結果被發現，醬油全數從各店追回。宜縣衛生局副局長楊忠興：「罰3到15萬。」

看看堆在車庫的醬油、醬油膏，業者澄清，其實醬油代工業者加工好，送到滷味業者這裡時，是有標示的，但是業者再分送到各連鎖店前為了保護商業機密則會把標示先撕掉，雖然業者強調，醬油都有檢驗合格證書，但在衛生局抽檢完成之前暫時無法使用。

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